Domaine de BeauventSyrah 1er Cru élevé en barrique 2023

Informazioni su questo vino

Questa Syrah affinata in botte del Domaine de Beauvent cattura l'essenza del terroir di Ginevra con notevole finezza. L'annata 2023 unisce eleganza e struttura in un vino accessibile e complesso allo stesso tempo.

Nel bicchiere troverai un colore granato profondo che anticipa ciò che verrà. Il naso si apre con violette e more, seguito da note sottili di muschio, tartufo, cuoio e moka. Le spezie di pepe e zafferano dominano il profilo aromatico. Al palato, il bouquet speziato prende vita con una bella pienezza, sostenuta da sapori di frutti scuri come la prugna, che portano a un finale pepato persistente.

Questo vino si abbina perfettamente con agnello alla griglia, stufato di manzo o formaggi stagionati come il Gruyère. Decantalo almeno 1 ora prima di servire a 16-18°C per permettere al vino di esprimere tutto il suo carattere.