TaittingerBrut réserve 2019
France • Champagne • Champagne AOC
Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier
🍑 Pêche🥯 Brioche🍐 Poire
50.20 CHF
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A propos de ce vin
La robe est brillante, de couleur jaune paille dorée. Les bulles sont fines. La mousse est discrète et persistante. Le nez, très expressif et ouvert, est à la fois fruité et brioché. Il exhale des arômes de pêche, de fleurs blanches (aubépine, acacia) et de gousse de vanille. L’attaque en bouche est vive et fraîche, harmonieuse. Puis c’est tout en délicatesse que s’expriment des saveurs de fruits et de miel. Le Brut Réserve acquiert toute sa maturité au cours de trois à quatre années de vieillissement en cave et dispose d’un potentiel aromatique développé.
L'éclairage de l'expert
Beaucoup de fraicheur dans ce bouquet avec des notes de poires et d'anis. Belle intensité aromatique en bouche et, surtout, une finesse de bulle exceptionnelle ainsi qu'une structure acide qui revitalise l'ensemble du palais ! Un Champagne sapide et rafraîchissant.
Yv
Yves Beck
Alias Beckustator, auteur et critique
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Critiques et répompenses
Ce que la presse et les critiques spécialiées pensent de ce vin.
Yves Beck
90 / 100
Tout savoir sur ce vin
Cépages
Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier
Accord mets / vin
Homard, huîtres, apéritif
Volume d'alcool
12.5
Température de service
6° à 8°
A stocker au frais
❄️
Volume de la bouteille
75
Pour dormir plus intelligent
Producteur
Taittinger
Reims, Marne
Cépages