Aagne Rheinriesling  Schaffhouse 2023

AagneRheinriesling 2023

SuisseSchaffhouseAOC Schaffhouse

23.30 CHF

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A propos de ce vin

Les bords du Rhin sont un repère de pépites. Le domaine Aagne fait figure de référence dans la viticulture schaffhousoise. Leur Rheinriesling sera un choix parfait pour celles et ceux qui recherchent un vin blanc frais, vif et rafraîchissant.

Au premier nez, ce vin te transporte dans un verger en pleine floraison avec ses arômes de pomme croquante, de limette acidulée et d'abricot juteux. En bouche, l'acidité vive et persistante de ce Rheinriesling est une véritable explosion de fraîcheur, soutenue par une douceur subtile qui équilibre le tout. La finale, racée et minérale, laisse une impression durable et élégante, évoquant les sols calcaires de la région de Schaffhouse.

S'il fallait encore te convaincre, le domaine Aagne a remporté la médaille d'or à Expovina Wine Trophy en 2024 avec ce cru 🥇

Ce vin est une véritable ode à la vivacité et à l'équilibre, parfait pour sublimer un souper estival. Ce Riesling est polyvalent et accompagnera très bien les poissons, les asperges, mais aussi la cuisine asiatique.

Ce que les Tasters en pensent

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Tout savoir sur ce vin

Cépages
Rheinriesling
Accord mets / vin
Cuisine d’été, poisson, volaille, asperges, plats asiatiques.
Volume d'alcool
13%
Température de service
6 à 8°C
A stocker au frais
❄️
Volume de la bouteille
75 cl
Vinification
Cuve en acier inox, fermentation à température contrôlée, sans FML (pas de contrôle d’acidité), élevage sur lies, puis filtration, remplissage après 5-7 mois d’élevage.

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